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Chocolaterie de PUYRICARDArtisan Chocolatier en Provence

Créée en 1967 et référence dans l’univers du chocolat haut de gamme, la Chocolaterie de Puyricard est animée par la volonté d’offrir des chocolats et confiseries d’une qualité inégalable.
La gamme de plus de 80 recettes de bonbons de chocolats ainsi que les calissons, guimauves et autres confiseries, sont fabriqués à la main dans le plus grand respect des traditions et du savoir-faire artisanal, les ingrédients sont sélectionnés avec exigence.
 
La Maison Puyricard n’a jamais cédé aux techniques industrielles puisque la congélation et l’ajout de conservateurs sont proscrits.
Le résultat est à la hauteur des efforts de fabrication : des produits d’exception au goût authentique.
Cette recherche de l’excellence a permis à la Chocolaterie familiale d’obtenir en 2010 le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
 
Visite des Ateliers de Fabrication :  Sur réservation uniquement
Venez découvrir le savoir-faire traditionnel et artisanal de nos Maîtres Chocolatiers en plein cœur de nos ateliers: techniques du moulage, de l’enrobage, du trempage de Palets d’Or, la fabrication des Calissons… Votre visite gourmande sera rythmée par la dégustation de nos délicieux bonbons de chocolats et confiseries qui font la renommée de la chocolaterie. 
Pour des raisons de sécurité, les enfants sont acceptés à partir de l’âge de 10 ans. Pas de visite des ateliers en novembre et décembre

Fiche Pro - Infos Clés

Chocolaterie de Puyricard
Avenue Georges de Fabry
13540 Puyricard – France
T : +33 4 42 28 18 18
Service visites :
visite@puyricard.fr – 04 42 28 18 14
Site internet :
www.puyricard.fr

> Un savoir-faire et des produits d’exception depuis 1967 

> Production :
Atelier de Production Artisanale de Chocolats et Confiseries situé à Puyricard (à proximité d’Aix en Provence) réalisant plus de 80 recettes différentes de bonbons de chocolats mais également des calissons, guimauves, macarons et glaces

> Distribution
19 boutiques en France (15 situées en Provence et sur la Côte d’Azur, 3 à Paris, 1 à Toulouse,)

> Chiffre d’affaires

10M€

> Effectif: 
100